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LES OLIVIERS SONT EN FLEUR

La deuxième semaine de mai, les premières fleurs sont apparues et les premières estimations sont contrastées […]

QUELQUES OLIVIERS EN SOUFFRANCE

Depuis cet automne, les conditions climatiques ont largement favorisé le développement des maladies (œil de paon, […]

NOUS FAISONS DES CONTRÔLES INTERNES

En tant qu’organisme de défense et de gestion (ODG) des Appellations d’origine protégée des Baux-de-Provence, le […]

UN LIVRE DÉDIÉ AUX HUILES ET OLIVES DES BAUX-DE-PROVENCE

Commencé à l’automne 2019, le livre “Baux-de-Provence, l’Huile au Trésor” est sorti des presses au début […]

L’AIRE D’APPELLATION S’AGRANDIT

Les nouveaux cahiers des charges des AOP huiles et olives de table de la Vallée des […]

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